কোরবানির মাংসের উচ্ছিষ্টাংশ যেমন-মাথা,লেজ ও হাড্ডির কিছু অতিরিক্ত অংশ যেগুলো মূলত কোরবানির মাংস বণ্টনে ব্যবহার হয়না, কসাইরা তা নিয়ে এসে আবার কাটাকাটি করে খাওয়ার উপযোগী করে বিক্রি করছেন রাজধানীর কারওয়ান বাজারে। কসাইরা এই উচ্ছিষ্ট মাংসের নাম দিয়েছেন ছাঁট।
বৃহস্পতিবার (২৯ জুন) দুপুরে কসাইদের সাথে কথা বলে জানা যায়,
‘প্রতিকেজি উচ্ছিষ্ট মাংস বা ছাঁট বিক্রি হচ্ছে ৩০০-৩৫০ টাকায়।’
‘এসব মাংসের ক্রেতা মূলত-যাদের কোরবানি দেয়ার সামর্থ্য নেই, বেশি দাম দিয়ে মাংস কেনারও সামর্থ্য নেই এবং কারও বাড়ি থেকে গোশত চেয়ে নিতে সংকোচ বোধ করেন-এমন লোকজনই কম দামে মাংস কেনার জন্য এখানে আসছেন।’
আরও পড়ুন:
- যুদ্ধাহত ও শহীদদের ঈদ শুভেচ্ছা জানিয়ে উপহার পাঠালেন প্রধানমন্ত্রী
- অতিরিক্ত মাংস খাওয়ার আগে সতর্ক হোন!
- ষড়যন্ত্র ছিন্ন করে দেশের উন্নয়ন অভিযাত্রা বজায় থাকুক: তথ্যমন্ত্রী
- ভিন্ন ধর্মের হয়েও পশু ‘কোরবানি’ দিলেন মিম, কেন?
- রাজধানীতে ২৪ ঘণ্টায় ১১৫ মিলিমিটার বৃষ্টিপাত রেকর্ড
- তারাগঞ্জে নাবিল পরিবহনের ধাক্কায় ব্যক্তির মৃত্যু
- রংপুরে স্বামীর গোপনাঙ্গ কর্তন কেটে দিলো স্ত্রী
- ঈদের দিন আমের ট্রাক ও গরুর পিকআপের সংঘর্ষ; নিহত ৪
- সাফ চ্যাম্পিয়নশিপে শেষ ম্যাচে ভুটানের বিপক্ষে বাংলাদেশ
- মানবাধিকার ইস্যুতে ভালো খবর পাবে বাংলাদেশ: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- নিউইয়র্কে কেনাকাটায় ধূম চাঁদ রাতের আমেজে
- ৮ বছর পরের নতুন মাহফুজকে শাকিব খানের শুভকামনা
- ঈদের দিনেও সুদানে সংঘর্ষ
- মঙ্গলবার রাজধানী ছেড়েছেন ১৯ লাখ সিম ব্যবহারকারী
- ছাগলবাহী ট্রাকের চাপায় নিহত দুই জন
- কাঁচা মরিচের ঝাল আরও বাড়লো, কমেনি মসলার ঝাঁঝও!
